שוקולד הוא קונצנזוס. קשה מאוד למצוא מישהו שלא אוהב שוקולד ועבור רבים מדובר ממש בהתמכרות. סדנת שוקולד היא דרך מצוינת לחבר קבוצת חברים או עמיתים לעבודה סביב פעילות מהנה, קלילה וטעימה.
השקולטייר, הוא מעין שף שוקולד אך למעשה הוא משלב בין ידע וניסיון בתחום הכנת השוקולד לסוגיו, עם יכולות אומנותיות של ממש – הוא אמן של שוקולד. בהדרכה צמודה, מעניק לכם השוקולטייר מעט מניסיונו ומלמד אתכם להוציא ולהפגין באמצעות השוקולד את הנטיות האומנותיות שלכם. בשונה מסדנאות אומנות רגילות, שמעוררות לפעמים התנגדות אצל מי שלא מרגיש כשרוני – בשוקולד יש משהו שפותח את הלב, מאפשר לאנשים לוותר על עכבות ולהתנהג כמו ילדים. אולי זו ההבנה שגם עם יצא לי פסל שוקולד לא יפה ומאכזב – אני תמיד יכול לדחוף אותו לפה בלי שאף אחד יראה והטעם הלא מאכזב יהיה הפיצוי המושלם.
לשוקולד טקסטורה מיוחדת – במצבו הנוזלי, ניתן לערבב אותו עם סוגי שוקולד אחרים וליצור גוונים ושילובי צבעים מרהיבים. במצבו הצמיגי – הוא חומר מצוין לפיסול ועיבוד שמאפשר לכל אחד, עם מעט הדרכה וכלים מתאימים לפסל אותו לפי דרכו ולבטא יכולות יצירתיות שהוא בעצמו לא ידע שקיימות בו. כשפסלי וקישוטי השוקולד שיצר כל אחד בקבוצה ישתלבו יחד למיצג קבוצתי, תוכלו לחבר את היצירות
של כל חברי הקבוצה ליצירה אחת המבטאת את קולו הייחודי של כל אחד אך מדגישה את חווית הביחד. כמו השוקולד, גם סדנאות השוקולד לקבוצות ומקומות עבודה מתאייפנות בגמישות רבה וניתן לעצב אותם על פי צרכי הקבוצה. מפעילי הסדנאות יודעים להתאים את הסדנה לדרישות המזמין ולשלב בהם משחקי גיבוש ועבודה משותפת על יצירות שוקולד מרשימות. גם קבוצות לא מגובשות ימצאו בסדנאות השוקולד מקום משותף שמאפשר לאנשים להתקרב ולהתחבר אחד לשני ולצאת עם טעם מתוק במיוחד בפה.